Onésime sait vivre en société.
A Cusey, il a trouvé des associations vivantes ou son besoin de convivialité est pleinement satisfait.
C'est ainsi qu'il fréquente :
Le club des AINES RURAUX
Le FOYER RURAL des amis de CUSEY
L'A.C.C.A (Société de chasse)
L'amicale des SAPEURS-POMPIERS
L'association des BOUILLEURS DE CRUS
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LE
CLUB DES AINES RURAUX.
Présidé par madame Jeannine PETESCH, ce club, a son siège à la Mairie. Il rassemble les habitants sexagénaires des trois agglomérations. Tous les jeudis, une animation a lieu à la salle polyvalente où les habitués se rassemblent pour pratiquer leur activité favorite ; les jeux de cartes pour certains, le scrabble pour d'autres et surtout pour y échanger les souvenirs et les dernières nouvelles. Une vingtaine de personnes est inscrite au club et une dizaine s'y retrouvent régulièrement.
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LE
FOYER RURAL DES AMIS DE CUSEY-PERCEY
Présidé par Rémi BOURRIER il est basé également à la Mairie. Il a une fonction d'animation de la commune et à ce titre, organise diverses manifestations annuelles très courues.
Le repas des aînés,
Le voyage annuel,
Le loto annuel,
La soirée Tintamars,
La soirée Ciné-Remparts,
La marche du 1er mai,
Le repas de cohésion.
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Présidée par Armand CLERC, l'Association Communale de Chasse Agréée (A.C.C.A) de CUSEY regroupe les chasseurs de la commune ou d'ailleurs qui chassent à Cusey.
Ses adhérents sacrifient à leur plaisir favori dans le respect, et de la réglementation et de l'éthique. Incorporée dans le Groupement d'Intérêts Cynégétiques (G.I.C) du Sud Haut Marnais présidé également par Armand CLERC, elle est à la pointe des réalisations de nature écologique destinées au maintien et au développement de la faune locale (garennes artificielles, agrainage, etc.…)
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L'AMICALE
DES SAPEURS-POMPIERS.
Cusey à la chance d'avoir pu conserver ses pompiers grâce aux efforts faits dans l'instruction des personnels et l'équipement de ces bénévoles.
Commandés par le sergent-chef Patrice MIELLE, il a des éléments et du matériel dans les trois agglomérations afin de parer aux premiers secours en cas d'incendie et lutter contre ceux-ci en attendant l'arrivée du centre de secours de Prauthoy. La majorité des gradés et des sapeurs a suivi les cours théoriques et pratiques dispensés par les professionnels du département et a fait ses preuves aux examens. Le maire et la population peuvent compter sur eux en cas de sinistre et la preuve en a été faite lors de la tempête du 26/12/1999 où leurs interventions ont été décisives pour la sauvegarde des biens.
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L'ASSOCIATION
DES BOUILLEURS DE CRUS.
C'est Claude DESCHAINTRES qui préside cette association qui rassemble les distillateurs de marc et fruits.
La pratique de la distillation s'effectue à l'atelier public de distillation installé auprès de l'ancien lavoir de Cusey. Le matériel mis à disposition des associés comprend deux alambics ; l'un à bain-marie pour effectuer la première passe et tirer la "petite eau" ; l'autre, pour "repasser" est à feu nu.
Onésime peut ainsi, lorsqu'il rencontre ses amis, leur faire apprécier une prune, une mirabelle ou un marc bien de chez nous et pester avec eux contre ces députés et ministres qui, au prétexte de lutte contre l'alcoolisme, veulent nous priver de notre sain plaisir tout en remplissant les caisses de l'Etat.
Oui, Onésime paye 14,50 € de taxes pour un litre de goutte, autant que nous en payons sur un apéritif ou un whisky, alors que ce sont ses fruits qu'il traite, son bois qu'il brûle, dans son alambic en prenant sur son temps. En effet, un jour, un ministre de la République a décidé de faire le bonheur des ruraux malgré eux (je ne sais s'il était de droite, de gauche, du centre, anar ou conservateur), les députés godillots l'ont suivi et maintenant nous … payons. Ah ! madame Weil, monsieur Evin et vos pareils, si vous connaissiez le plaisir de faire un "canard" en trempant votre morceau de sucre dans un fond de verre de marc, quetsche, prune, mirabelle, kirsch ou autre divine liqueur vous changeriez vite ces lois scélérates.
L'espoir fait vivre !